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1 lbs. aprox. Queso cremoso y jugoso perfecto para la cachapa y la arepa....
This cheese is Juicy and creamy perfect with cachapa or Arepa...
Queso Guayanés cremoso y un sabor de Upata
This Venezuelan cheese Originated in Bolivar it is creamy and round tasting...uhmmm
1.5 Lbs aprox. 3 ruedas de queso de mano frescas y deliciosas.
1.5 Lbs. aprox. 3 pieces of juicy cheese fresh and delicious.
Cremosa nata para disfrutar con tus favoritos.
Creamy spread to enjoy with your favourite Venezuelan staples.
Queso rallado o Queso de año es un queso fuerte con mucho caracter.
This Venezuelan cheese is ripe and sharp.
Queso blanco llanero o duro fuerte y excelente para rallar
Perfect to shred...
Queso Telita: es uno de los quesos más emblemáticos de Venezuela. Es típico de la región de los Llanos que se encuentra situada en el centro del país. Es un queso de leche de vaca y pasta cocida que se moldea al estilo de la mozzarella estirando la pasta cocida. El resultado es un queso cremoso, suave y elástico. Es frecuente su conservac
Queso Telita: es uno de los quesos más emblemáticos de Venezuela. Es típico de la región de los Llanos que se encuentra situada en el centro del país. Es un queso de leche de vaca y pasta cocida que se moldea al estilo de la mozzarella estirando la pasta cocida. El resultado es un queso cremoso, suave y elástico. Es frecuente su conservación en el propio suero de la leche utilizada y se suele conservar a temperatura ambiente para evitar que se endurezca en el refrigerador.
Queso de mano: su origen data aproximadamente del siglo XVI. Su nombre se debe a que su elaboración consiste en que una vez cuajada la leche, se hierve, y con la mano se le da forma circular. . Los más famosos son los producidos en el estado Guárico, aunque otras regiones del país lo hacen también de calidad. Acompañante ideal de cachapas, arepas y casabe. Este queso cremoso, jugoso y suave deja la boca diluida en su sabor y la llena de una frescura incomparable.
Queso Guayanés: originario del Estado Bolívar. El de Upata es muy famoso. Por años ha sido considerado un legado que identifica a la región guayanesa. Se caracteriza por su suavidad similar al queso de mano, pero tienen más sal y un sabor más fuerte. Aunque es originario de esa zona, actualmente se encuentra en todo el país. . Se debe consumir muy fresco y a temperatura ambiente para que no pierda sus propiedades. En la cachapa es una auténtica delicia. Es un queso muy delicado y de rápido consumo. Al igual que pasa con el telita, si se mete en la nevera, pierde su cremosidad.
Arepa Bread Canada is the proud importer of some of our Venezuelan Cheeses, namely Guayanes, De mano, Telita, LLanero de Año y Nata Criolla.
we also import our traditional cachapas though they can be replicated here using different technics you will be amazed and reminded of a real Venezuela Cachapa once you try ours made with Venezuela co
Arepa Bread Canada is the proud importer of some of our Venezuelan Cheeses, namely Guayanes, De mano, Telita, LLanero de Año y Nata Criolla.
we also import our traditional cachapas though they can be replicated here using different technics you will be amazed and reminded of a real Venezuela Cachapa once you try ours made with Venezuela corn.
As it is an Artisanal cheese we bring it in small batches given that it has a short shelf life, about 4 week in the refrigerator.
we are offering delivery in the GTA now or you can contact our distributors to purchase your cheese. cheese shop
Treat yourself! when was the last time you enjoyed a Sunday Brunch with all the Venezuelan treats.....Arepas, Cachapas, Black beans, Perico...ahhh but ..got to put that Cheese on the table, Guayanes, Queso De mano con Golfeados.....telita quesito rallado on the black beans and preparing a Domino.....don't forget the butter.
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